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（原標題：日本最好吃的和果子在哪里？）“果子”即點心，“和果子”就是日本傳統點心。雖然這些果子最初可能并非源自本土，不過人們通常把明治時期之前出現的果子稱為“和果子”，之后傳入的近代西式甜點稱作“洋果子”。和果子最初是為了配合日式茶道而誕生，以豆類、抹茶和各種應季水果為原料制作，非常講究造型的美觀。因為口味上是為了與日本茶的苦澀感中和，所以單吃起來通常比較甜，推薦配合無糖的茶飲一起品嘗。現在就一起看看，日本最出名的和果子店吧!一幸庵(Ikkouan)——這里有日本最好吃的羊羹一幸庵的水羊羹、栗子羊羹、花瓣年糕、櫻花糕等在日本和果子界非常出名。店內還會隨季節和氣候變化推出特色果子。大角玉屋——草莓大福誕生地紅豆大福是和果子中的經典，而這家店鋪的第三代傳人創新得將草莓嵌入其中，創作出當今頗具人氣的草莓大福。如果你也曾著迷于草莓大福的美味，就來這里嘗嘗創始人的手藝吧。老松(嵐山店)(Oimatsu)——宮廷果匠世家著名老字號“老松”是宮廷果匠世家，做出來的和果子堪稱藝術品，讓人不忍心下嘴。夏柑糖是招牌產品，每年4月開始制作售賣，一旦今年的蜜柑用完，就停止出售。夏柑糖在店內點吃可以點半份或整份，打包外帶只能是整個，冷藏可以放三天。甘春堂(本店)(Kanshundou)——教你制作和果子甘春堂是京都有名的和果子店，除了有包裝精美，造型可愛的和果子，他們還開設了和果子課程，教你制作和果子，時間充裕的朋友不妨體驗一下。老師會帶著學員制作三個生果子和一個干果子，現場配上抹茶來品嘗，還可以將自己的作品打包帶走。鍵善良房(本店)(Kagizenyoshifusa)——最傳統的京都風味號稱沒有來吃過鍵善良房就等于沒有來過京都。鍵善良房經營的和果子品種繁多，造型精美，口味穩扎穩打，是最傳統的京都風味。如果只選一家和果子光顧的話，必定是鍵善良房。另外鍵善良房本店的茶房中供應葛粉制作的涼粉甜品，是不可錯過的名小吃。中村藤吉(本店)(Nakamuratoukichi)——宇治抹茶老店宇治抹茶老店中村藤吉是一家超人氣甜品店。在這里可以品嘗到裝在竹筒中，并用高級宇治茶制作的獨家冰淇淋甜點，同時店內還提供烘焙茶制作的多種口味甜點，茶香風味十足，味道正宗。各種純正抹茶制品絕對會讓茶口味愛好者過足癮。特別推薦抹茶果凍，夏季食用清涼可口。

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