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最新消息 > 西班牙廣招世界名廚和各路吃客打造旅行美食地圖

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.china.com.cn/news/world/2013-10/18/content_30337060.htm"

中國網10月18訊據西班牙《國家報》網站10月17報道,在多位名廚的傾力相助下,西班牙將發起一場勾畫旅行美食地圖的運動,鼓勵全體網友積極參與。“美食是全球性的,是世界上最大的社交網絡。”廚師馬里奧·桑多瓦爾,與他的同事佩得羅?拉魯,一起在馬德里提出開展一場關于旅行中的美食活動——“品嘗西班牙”。其中,作為發起者,還有以下幾位廚師,他們分別是佩德羅?蘇哈娜,胡安?馬里,艾萊納?阿薩克和蘇斯?迪亞斯。“月桂加上藏紅花的香氣……西班牙知道創新并懂得歷史。”(馬里奧·桑多瓦爾)。“花園的氣息,大海,暢談,美酒,絕好的氛圍。西班牙的味道就叫自由和想象力。”(佩德羅?拉魯)。“地中海的美食,美景,滿滿的陽光,把廚房當成生活,當成你一切的感知。"品嘗西班牙"就是要在旅行的過程中去一一經歷”(蘇斯?迪亞斯)。“這里有有許許多多數都數不盡的美食。西班牙是一個領悟自然,尊重傳統,也樂于創新的國度。”(佩德羅?蘇哈娜)。”“這是一次冒險,這里有文化,還有一切不為人知的秘密。讓我們一齊去探尋大海,土地,鄉村和夢想!”(艾萊納?阿薩克)。“香草,大蒜,青椒,橄欖油……西班牙是一個文化的馬賽克,其中鑲嵌著各式的美食。對于游客,只需要告訴他們"來吧,來品嘗!"就夠了。”(胡安?瑪麗?艾薩克)。記憶也好,感覺也罷,廚師們已經把這一切的視聽訊息都加以融合,成就了餐桌上一道道真實可感又美味無窮的大餐。但是這一次,“品嘗西班牙”將其推廣到了互聯網上,邀請全國網友把自己旅行中的故事,或是印象,或是視頻放到一個類似社交網的主頁(http:www.tastingspain.es)上面。不論是不知名的探險家,還是經驗豐富的博客主,都可以采用諸如視頻,照片,或是140個字的微博等多樣的形式,勾畫出一幅西班牙各地美食路線地圖。在社交網絡上,除了搜集信息外,活動方還會在每個周末的時候在不同城市開展有獎競答比賽。本次的活動,前后將持續三個月,不僅旨在單純鼓勵全民參與,更希望達到的是,可以借此改善西班牙當地的經濟。盡管已經有許多游客將西班牙作為他們美食之旅的目的地,但是受國內旅游業不景氣的影響,如果想要改善當地的餐飲業和酒店業來說,還需給予進一步的助推。“在西班牙,美食有著極其與眾不同的價值,在了解一個景點的同時,它還提供了另一種的有趣的經歷。在某些情況下,由于我們豐富的美食文化,使得一些具有當地特色的美食比名勝古跡本身更加吸引人。”本次活動的負責人如是說道,并希望可以借此吸引全國乃至各國人民,所有人都可以把當地獨特的美味菜肴放進他們的旅行記憶里。以下這些都是“品嘗西班牙”的路線中將要去到的目的地:拉科魯尼亞,巴達霍斯,坎布里爾斯,雷阿爾城,科爾多瓦,蘭薩羅特,萊里達,洛格羅尼奧,馬德里,梅諾卡島,穆爾西亞,奧倫塞,潘普洛納,圣普約爾,塞哥維亞,塞維利亞,特內里費,瓦倫西亞,巴利亞多利德,和薩拉戈薩。(實習編譯:方非圓)文章來源:中國網責任編輯:劉峻凌分享到:20K

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